Garduma – tai skonio savybė, kai maistas ar gėrimas yra aštrus, deginantis, dažniausiai dėl prieskonių (pvz., pipirų, čili, garstyčios).
Pavyzdžiai:
1. Maistas: Aštrus curry su čili, pipiruoti mėsos patiekalai.
2. Gėrimai: Kartus alus, aštrus kokteilis su imbieriu.
3. Prieskoniai: Čili padažas, wasabi, rauginti česnakai.
Trumpai: gardumas sukelia deginantį pojūtį liežuvyje ir burnoje.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.