garankščiuotas

"Garankščiuotas" reiškia labai stipriai, iki galo išgirtas ar išlaikytas (pvz., apie mėsą, žuvį, daržoves). Dažnai vartojama neigiama prasme – per daug ar per ilgai karščiuotas, dėl ko produktas tampa sausas, kietas ar netinkamas vartoti.

Pavyzdžiai:
1. Vištiena virėjui išėjo garankščiuota – dabar kaip šaukštas.
2. Jei daržoves kepti per ilgai, jos taps garankščiuotos ir skonis pablogės.
3. Šis troškintas mėsos gabalas garankščiuotas, sunku jį sukramtyti.

• Gairės: Botanikos terminai

Įrašas
Paaiškinimas	"Garankščiuotas" reiškia labai stipriai, iki galo išgirtas ar išlaikytas (pvz., apie mėsą, žuvį, daržoves). Dažnai vartojama neigiama prasme – per daug ar per ilgai karščiuotas, dėl ko produktas tampa sausas, kietas ar netinkamas vartoti. Pavyzdžiai: 1. Vištiena virėjui išėjo garankščiuota – dabar kaip šaukštas. 2. Jei daržoves kepti per ilgai, jos taps garankščiuotos ir skonis pablogės. 3. Šis troškintas mėsos gabalas garankščiuotas, sunku jį sukramtyti.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.