Chalva – tai saldus, dažniausiai iš sezamo ar saulėgrąžų sėklų masės, cukraus ir medaus ar karamelės gaminamas desertas, paplitęs Vidurio Rytuose, Balkanuose, Rytų Europoje.
Pagrindinės rūšys:
1. Sezamo chalva – pagrindinė, dažniausia.
2. Saulėgrąžų chalva – populiarūs Rytų Europoje.
3. Riešutų chalva – su pistacijomis, migdolais.
Pavyzdžiai vartojimo:
- Desertas ar užkandis.
- Ingredientas konditerijoje (pyraguose, leduose).
- Tradicinis dovanų elementas (vestuvėse, šventėse).
Trumpai: Chalva – saldus sėklų/riešutų desertas, dažniausiai valgomas kaip užkandis ar naudojamas kepiniuose.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.