byris

Byris – tai lietuviškas žodis, reiškiantis sūrio rūgštumą arba sūrio skonį/kvapą, kai jis per daug išryškėjęs ar nemalonus. Dažnai vartojamas neigiama prasme, apibūdinant perkandentį, aštrų sūrų skonį ar kvapą.

Pavyzdžiai:
1. "Šis sūris turi stiprų byrį" – turi pernelyg ryškų sūrumą.
2. "Jaučiasi šiek tiek byrio" – maiste užuodžiama nemaloni sūrio nota.
3. "Pieno produktai, jei stovi ilgai, įgauna byrio" – pablogėjusios kokybės požymis.

Trumpai: Byris – perkandantis sūrio skonis/kvapas, dažniausiai vertinamas kaip trūkumas.

Gairės: Botanikos terminai

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'byris' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Byris – tai lietuviškas žodis, reiškiantis sūrio rūgštumą arba sūrio skonį/kvapą, kai jis per daug išryškėjęs ar nemalonus. Dažnai vartojamas neigiama prasme, apibūdinant perkandentį, aštrų sūrų skonį ar kvapą. Pavyzdžiai: 1. "Šis sūris turi stiprų byrį" – turi pernelyg ryškų sūrumą. 2. "Jaučiasi šiek tiek byrio" – maiste užuodžiama nemaloni sūrio nota. 3. "Pieno produktai, jei stovi ilgai, įgauna byrio" – pablogėjusios kokybės požymis. Trumpai: Byris – perkandantis sūrio skonis/kvapas, dažniausiai vertinamas kaip trūkumas.