Bulviakasė – tai tradicinis lietuvių patiekalas, gaminamas iš virtų bulvių, sutrintų į košę, kartais su pridėtais daržovėmis (morkomis, ridikėliais) ar piene/sviestu.
Pagrindinės savybės:
- Konsistencija: tiršta košė.
- Pagrindinis ingredientas: bulvės.
- Dažnai valgoma kaip garnyras prie mėsos, keptos žuvies ar grybų.
Pavyzdžiai:
1. Paprasta bulviakasė – bulvės sutrintos su sviestu ir pienu.
2. Bulviakasė su morkomis – į bulves dedamos virtos morkos.
3. Bulviakasė su ridikėliais – pridedami virti ridikėliai (paprastai vadinama „ridikėlių koše“).
Trumpai: Tai tiršta bulvių košė, dažnai su daržovėmis, tradiciškai valgoma kaip garnyras.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.