barštys

Barštys – tai šaltas arba šiltas skystas patiekalas (sriuba), dažniausiai pagamintas iš rūgpienio, kefyro ar grietinės, sumaišytų su virtomis ar šviežiomis daržovėmis (pvz., agurkai, ridikai, svogūnai, kiaušiniai). Būdingas tradicinis Lietuvos ir Rytų Europos patiekalas.

Pagrindinės savybės:
- Pagrindas: rūgpienis, kefyras, skysta grietinė.
- Užpildas: kapotos daržovės, žalumynai, kiaušiniai.
- Valgomas šaltas arba šiltas, ypač vasarą.

Pavyzdžiai:
1. Klasikinis barštys – su rūgpieniu, agurkais, kiaušiniais, dilgėlėmis.
2. Šiltas barštys – su virtomomis morkomis, bulvėmis, mėsa.
3. Žaliasis barštys – su daug žaliųjų (svogūnai, krapai, petražolės).



Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'barstys' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


Kalbų žodynaiJaunimo žodynasVertimasTerminaiTarptautiniai žodžiaiVardaiPavardėsKirčiavimasSapnininkas
© 2020 - 2026 www.zodynas.lt
Draugai: TV Programa Vārdnīca Skaičiuoklė