Vegetarizmas – tai mitybos būdas, kuriuo žmonės sąmoningai vengia valgyti mėsą, žuvį ir kitus gyvūnų produktus (pvz., želatiną, dažnai ir odą/ kailį), bet gali vartoti gyvūnų kilmės produktus, gautus nežudant gyvūnų – pvz., kiaušinius, pieną, medų.
Pagrindinės vegetarizmo formos:
1. Lakto-ovo vegetarizmas – valgomi pieno produktai ir kiaušiniai, bet ne mėsa/žuvis.
2. Lakto vegetarizmas – valgomi pieno produktai, bet ne kiaušiniai ir ne mėsa.
3. Ovo vegetarizmas – valgomi kiaušiniai, bet ne pieno produktai ir ne mėsa.
4. Veganizmas – griežtesnė forma, atmetanti visus gyvūnų produktus (įskaitant pieną, kiaušinius, medų).
Pavyzdžiai:
- Maistas: vegetaras gali valgyti daržovių troškinį su pupelėmis, sriubą su grietine, omletą su sūriu, bet ne vištienos šlaunėlę ar lašišos filė.
- Gyvenimo būdas: vegetaras gali rinktis odos pakaitalų avalynę, vengti želatino saldainių, bet gali naudoti medų ar dėvėti vilnonius drabužius (jei nėra veganas).
Pagrindinė idėja: vegetarizmas dažnai grindžiamas etika (gyvūnų apsauga), sveikata ar aplinkosaugos motyvais.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.