„Tetrodas“ – tai nuodinga medžiaga, randama kai kuriuose vandens gyvūnuose (dažniausiai žuvyse), ypač fugu (taksiūrinių pufferžuvių) rūšies žuvyse. Ji yra viena stipriausių žinomų neurotoksinų, veikia nervų sistemą, sukelia paralyžių ir gali būti mirtina net mažomis dozėmis.
Pavyzdžiai:
1. Fugu žuvis Japonijoje – gaminama specialiai apmokytų virėjų, kurie turi atsargiai pašalinti tetrodu turinčias organus (kepenys, oda, akys), kad patiekalas būtų saugus vartoti.
2. Apsinuodijimas tetrodu – gali atsitikti valgant netinkamai paruoštą pufferžuvį;
simptomai apima paralyžių, kvėpavimo sustojimą, o dažnai – mirtį.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.