pitas

"Pitas" – tai plonas, dažniausiai kvietinis, duonos kepinys, kuris kepamas greitai įkaitintoje krosnyje, dėl ko susidaro viduje oro "kišenė". Kilęs iš Artimųjų Rytų virtuvės, dabar paplitęs visame pasaulyje.

Pavyzdžiai:
1. Grėkų pitas su mėsa ir daržovėmis – į pito "kišenę" įdedama kepta mėsa, pomidorai, agurkai ir padažas (pvz., tzatziki).
2. Falafelio pitas – į pito vidų dedami kepti pupelių kukuliai, šviežios daržovės ir sezamo padažas (tahini).

• Terminai: pitas
• Vardai: Pitas

Įrašas
Paaiškinimas	"Pitas" – tai plonas, dažniausiai kvietinis, duonos kepinys, kuris kepamas greitai įkaitintoje krosnyje, dėl ko susidaro viduje oro "kišenė". Kilęs iš Artimųjų Rytų virtuvės, dabar paplitęs visame pasaulyje. Pavyzdžiai: 1. Grėkų pitas su mėsa ir daržovėmis – į pito "kišenę" įdedama kepta mėsa, pomidorai, agurkai ir padažas (pvz., tzatziki). 2. Falafelio pitas – į pito vidų dedami kepti pupelių kukuliai, šviežios daržovės ir sezamo padažas (tahini).
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.