Peptidazė – tai fermentas, kuris skaido peptidus (baltymų fragmentus) į mažesnes dalis arba atskirus aminorūgštis.
Pavyzdžiai:
1. Tripsinas – virškinimo peptidazė, skaidanti baltymus žarnyne.
2. Angiotenzino konvertuojantis fermentas (ACE) – peptidazė, reguliuojanti kraujospūdį.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.