oleinas
"Oleina" – tai riebalų rūšis, dažniausiai susijusi su alyvuogių aliejumi, nes tai pagrindinė jo sudėtinė dalis. Tai mononesotų riebalų rūšis, kuri laikoma sveikatai naudinga (ypač širdies ir kraujagyslių sistemai).
Trumpai: Oleina – tai vienos iš riebalų rūšių, esančių augaliniuose aliejuje (ypač alyvuogių), pavadinimas.
Pavyzdžiai vartojimo:
1. Šis alyvuogių aliejus yra turtingas oleina, todėl jis tinka kepimui ir salotoms.
2. Maisto pramonėje oleina dažnai naudojama kaip sveikesnis riebalų atitikmuo.
Pastaba: Lietuvių kalboje žodis „oleina“ vartojamas daugiausia mokslinėje, chemijos ar maisto pramonės terminologijoje. Kasdienėje kalboje dažniau sakoma tiesiog „alyvuogių aliejus“ arba „mononesotų riebalai“.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.