melasa

Melasa – tai tiršta, tamsi, saldi skysta medžiaga, gaunama iš cukranendrių ar cukrinių runkelių perdirbimo į cukrų. Tai šalutinis produktas, kuris lieka išspaudus kristalinį cukrų.

Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje: Melasa dažnai naudojama kepant pumperniklį, meduolius ar pipirus, nes suteikia specifinį karamelės skonį ir drėgnumą.
2. Gyvulininkystėje: Ji kartais dedama į pašarus kaip energijos šaltinis ar skonį pagerianti priedas.

Trumpai tariant, melasa yra saldus, sirupo pavidalo produktas, naudojamas maisto gamyboje ir ne tik.

• Terminai: melasa

Įrašas
Paaiškinimas	Melasa – tai tiršta, tamsi, saldi skysta medžiaga, gaunama iš cukranendrių ar cukrinių runkelių perdirbimo į cukrų. Tai šalutinis produktas, kuris lieka išspaudus kristalinį cukrų. Pavyzdžiai: 1. Kulinarijoje: Melasa dažnai naudojama kepant pumperniklį, meduolius ar pipirus, nes suteikia specifinį karamelės skonį ir drėgnumą. 2. Gyvulininkystėje: Ji kartais dedama į pašarus kaip energijos šaltinis ar skonį pagerianti priedas. Trumpai tariant, melasa yra saldus, sirupo pavidalo produktas, naudojamas maisto gamyboje ir ne tik.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.