Maki

„Maki“ reikšmė:
Tai japonų kilmės žodis, reiškia „suvyniotas“ arba „ritinys“. Dažniausiai vartojamas kalbant apie japonų virtuvės patiekalus, kuriuose ingredientai suvynioti į ryžių ir norio (jūros žolės) lapą.

Pagrindinės reikšmės:
1. Sushi maki – suvynioti sushi ritinėliai (pvz., hosomaki, futomaki).
2. Maki-mono – bendras terminas suvyniotiems sushi.
3. Kiti suvynioti patiekalai – panašūs principai gali būti taikomi ir ne japonų patiekaluose (pvz., suvynioti su daržovėmis).

Pavyzdžiai:
1. „Nori maki“ – tradicinis sushi ritinėlis su žuvis ar daržovėmis, suvyniotas į norio lapą.
2. „Kalifornijos maki“ – populiarus variantas su avokadu, krabų lašiniais ir agurku.
3. „Kiaulienos maki“ – ne tradicinis pavyzdys: suvyniota kiauliena su įdaru, kepama ar kepta.

Trumpai: „Maki“ = suvyniotas japonų patiekalas (dažniausiai sushi), bet gali būti ir kitų virtuvių suvynioti patiekalai.

• Terminai: maki

Įrašas
Paaiškinimas	„Maki“ reikšmė: Tai japonų kilmės žodis, reiškia „suvyniotas“ arba „ritinys“. Dažniausiai vartojamas kalbant apie japonų virtuvės patiekalus, kuriuose ingredientai suvynioti į ryžių ir norio (jūros žolės) lapą. Pagrindinės reikšmės: 1. Sushi maki – suvynioti sushi ritinėliai (pvz., hosomaki, futomaki). 2. Maki-mono – bendras terminas suvyniotiems sushi. 3. Kiti suvynioti patiekalai – panašūs principai gali būti taikomi ir ne japonų patiekaluose (pvz., suvynioti su daržovėmis). Pavyzdžiai: 1. „Nori maki“ – tradicinis sushi ritinėlis su žuvis ar daržovėmis, suvyniotas į norio lapą. 2. „Kalifornijos maki“ – populiarus variantas su avokadu, krabų lašiniais ir agurku. 3. „Kiaulienos maki“ – ne tradicinis pavyzdys: suvyniota kiauliena su įdaru, kepama ar kepta. Trumpai: „Maki“ = suvyniotas japonų patiekalas (dažniausiai sushi), bet gali būti ir kitų virtuvių suvynioti patiekalai.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.