liuteinas
"Liuteinas" yra natūralus pigmentas, priklausantis karotinoidų grupei. Jis randamas daugelyje augalų, vaisių ir daržovių, taip pat žmogaus organizme – akies geltonojoje dėmėje (makuloje) ir lęšyje.
Pagrindinė reikšmė:
- Antioksidantas – apsaugo akies ląsteles nuo oksidacinio streso (pvz., nuo mėlynos šviesos).
- Svarbus regėjimui – padeda išlaikyti makulos sveikatą, mažina amžiaus susijusios makulos degeneracijos (AMD) riziką.
Pavyzdžiai:
1. Maiste:
- Žalumynai: Špinatai, kopūstai, brokoliai, žaliosios daržovės.
- Kiaušiniai: Ypač trynios (geležinė dalis).
- Vaisiai: Kivi, avietės, apelsinai.
2. Biologinis vaidmuo:
- "Liuteinas kaupiasi makuloje, kur veikia kaip natūralus saulės akiniai, sugerdamas žalingą mėlyną šviesą."
- "Maistas, turintis liuteino (pvz., špinatų), gali pagerinti akies pigmentų tankį ir apsaugoti regėjimą."
Papildoma informacija:
Liuteinas dažnai minimas kartu su kitu pigmentu – zeaksantinu. Jie abu vadinami makulos pigmentais ir yra svarbūs aštrum regėjimui bei apsaugai nuo akies ligų.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.