Žodis „likeris“ reiškia alkoholinį gėrimą, kuris yra saldus, dažniausiai stiprus (35–50 % alkoholio) ir gaminamas įvairiais būdais (pvz., perdistiliuojant, įpilant cukraus, vaisių, prieskonių ar kitų ingredientų). Tai ne gardžius (pvz., degtinė), bet dažniausiai desertinis arba kokteilinis alkoholis.
Pavyzdžiai:
1. „Baileys“ – airiškas likeris pagamintas iš airiško viskio, grietinės ir šokolado.
2. „Jägermeister“ – vokiškas likeris su 56 skirtingų žolelių, saldokas ir kartokas.
3. „Amaretto“ – saldus italų likeris su migdolų skoniu.
4. „Cointreau“ – prancūziškas apelsinų likeris, naudojamas kokteiliuose (pvz., „Margarita“).
Trumpai tariant, likeris – tai saldus, dažnai aromatizuotas stiprus alkoholis, vartojamas grynas, su ledu arba kaip kokteilių ingredientas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.