Kristalizatorius – tai įrenginys arba medžiaga, skirta kristalizacijai, t. y. procesui, kai ištirpusi medžiaga (pvz., druska, cukrus) iš tirpalo išsiskiria ir susidaro kristalai.
Pavyzdžiai:
1. Chemijos laboratorijoje – stiklinis indas, kuriame lėtai garinant tirpalą gaunami gryni medžiagų kristalai (pvz., vario sulfato kristalai).
2. Maisto pramonėje – pramoninis kristalizatorius, naudojamas cukraus gamyboje, kad iš sultinių išsiskirtų cukraus kristalai.
3. Perkristalizavimas – naudojamas chemijoje medžiagoms išgryninti (pvz., perdirbant druską).
Trumpai tariant, kristalizatorius padeda valdyti kristalų susidarymą ir augimą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.