Konservai – tai konservuoti maisto produktai, kurie buvo specialiai apdoroti (pvz., sterilizuoti, pasterizuoti, rūkyti, sūdyti ar marinavimu), kad jie ilgiau išsilaikytų neprarandant maistinių savybių. Dažniausiai dedami į stiklinius ar skardinius indus ir sandarinami.
Pavyzdžiai:
1. Daržovių konservai – pomidorų padažas, rauginti agurkai, paprikos alyvoje.
2. Mėsos konservai – kiaulienos troškinys, skardinėje lašiša, konservuota dešra.
3. Vaisių konservai – persikų griežinėliai sirupe, uogienė, kompotas.
Pastaba: Žodis „konservai“ dažniausiai vartojamas daugiskaitos forma, nors pavieniai produktai gali būti vadinami „konservu“ (pvz., „atidaryk tą konservą“).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.