kalafioras

"Kalafioras" – tai kalafioras (lot. Brassica oleracea var. botrytis), daržovė, priklausanti kopūstinių šeimai. Tai balta, mėsinga žiedynų galvutė, valgoma virtą, keptą, troškintą ar žalią.

Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje:
Mama virtą kalafiorą patiekė su tirpintu sviestu ir džiovintais maltrais krakmolingais bulvėmis.
Kalafiorų sriuba su česnakais ir krutonais – puikus šaltųjų dienų patiekalas.

2. Daržininkystėje:
Kalafiorai gerai auga vėsioje klimato zonoje, reikalauja derlingos, gerai drėkinamos dirvos.

Trumpai:
Tai populiari, maistinga daržovė, dažnai naudojama Lietuvos virtuvėje ir pasaulyje.

Terminai: kalafioras

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'kalafioras' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	"Kalafioras" – tai kalafioras (lot. Brassica oleracea var. botrytis), daržovė, priklausanti kopūstinių šeimai. Tai balta, mėsinga žiedynų galvutė, valgoma virtą, keptą, troškintą ar žalią. Pavyzdžiai: 1. Kulinarijoje: Mama virtą kalafiorą patiekė su tirpintu sviestu ir džiovintais maltrais krakmolingais bulvėmis. Kalafiorų sriuba su česnakais ir krutonais – puikus šaltųjų dienų patiekalas. 2. Daržininkystėje: Kalafiorai gerai auga vėsioje klimato zonoje, reikalauja derlingos, gerai drėkinamos dirvos. Trumpai: Tai populiari, maistinga daržovė, dažnai naudojama Lietuvos virtuvėje ir pasaulyje.