izomerizacija

Izomerizacija – tai cheminė reakcija, kurios metu molekulė virsta kita molekule su ta pačia molekuline formule, bet skirtinga struktūra arba erdviniu išsidėstymu (izomeru).

Pavyzdžiai:
1. Butano izomerizacija į izobutana (alkanas):
Naudojama naftos perdirbimo pramonėje, kad būtų padidintas aukščio oktaninio skaičiaus degalų kiekis.
\[
\text{CH}_3\text{CH}_2\text{CH}_2\text{CH}_3 \rightarrow \text{CH}_3\text{CH}(\text{CH}_3)\text{CH}_3
\]

2. Glukozės izomerizacija į fruktozę (angliavandeniai):
Vyksta fermentų pagalba maisto pramonėje (pvz., gaminant sirupus).
\[
\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \ (\text{glukozė}) \rightarrow \text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \ (\text{fruktozė})
\]

Trumpai: Izomerizacija – tai struktūros pakeitimas nekeičiant bendro atomų skaičiaus molekulėje.

• Gairės: Chemijos terminai

Įrašas
Paaiškinimas	Izomerizacija – tai cheminė reakcija, kurios metu molekulė virsta kita molekule su ta pačia molekuline formule, bet skirtinga struktūra arba erdviniu išsidėstymu (izomeru). Pavyzdžiai: 1. Butano izomerizacija į izobutana (alkanas): Naudojama naftos perdirbimo pramonėje, kad būtų padidintas aukščio oktaninio skaičiaus degalų kiekis. \[ \text{CH}_3\text{CH}_2\text{CH}_2\text{CH}_3 \rightarrow \text{CH}_3\text{CH}(\text{CH}_3)\text{CH}_3 \] 2. Glukozės izomerizacija į fruktozę (angliavandeniai): Vyksta fermentų pagalba maisto pramonėje (pvz., gaminant sirupus). \[ \text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \ (\text{glukozė}) \rightarrow \text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \ (\text{fruktozė}) \] Trumpai: Izomerizacija – tai struktūros pakeitimas nekeičiant bendro atomų skaičiaus molekulėje.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.