hidrolizatas

Hidrolizatas – tai cheminis junginys, gautas hidrolizės procesu, kai molekulė suskyla į mažesnes dalis veikiant vandeniui. Dažniausiai terminas vartojamas apibūdinti baltymų, angliavandenių ar riebalų skaidymo produktus.

Trumpai: Hidrolizatas – medžiaga, susidariusi hidrolizės būdu.

---

Pavyzdžiai:

1. Baltymų hidrolizatas – naudojamas maisto pramonėje ar kosmetikoje.
Pvz.: Kazėmino hidrolizatas – pieno baltymų skaidinys, naudojamas sportinio mitybos papildųose.

2. Angliavandenių hidrolizatas – gaminamas iš krakmolo.
Pvz.: Gliukozės sirupas – naudojamas saldumynuose ir gėrimuose.

3. Mėsos hidrolizatas – skystas arba miltelių pavidalo koncentratas, naudojamas kaip kvapioji papildomoji medžiaga (pvz., sriubų kubeliuose ar greito paruošimo patiekaluose).

Įrašas
Paaiškinimas	Hidrolizatas – tai cheminis junginys, gautas hidrolizės procesu, kai molekulė suskyla į mažesnes dalis veikiant vandeniui. Dažniausiai terminas vartojamas apibūdinti baltymų, angliavandenių ar riebalų skaidymo produktus. Trumpai: Hidrolizatas – medžiaga, susidariusi hidrolizės būdu. --- Pavyzdžiai: 1. Baltymų hidrolizatas – naudojamas maisto pramonėje ar kosmetikoje. Pvz.: Kazėmino hidrolizatas – pieno baltymų skaidinys, naudojamas sportinio mitybos papildųose. 2. Angliavandenių hidrolizatas – gaminamas iš krakmolo. Pvz.: Gliukozės sirupas – naudojamas saldumynuose ir gėrimuose. 3. Mėsos hidrolizatas – skystas arba miltelių pavidalo koncentratas, naudojamas kaip kvapioji papildomoji medžiaga (pvz., sriubų kubeliuose ar greito paruošimo patiekaluose).
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.