hagis

Hagis – tai škotiškas patiekalas, pagamintas iš avies vidurių (kepenų, širdies, plaučių), sumaltų su svogūnais, avižiniais dribsniais, prieskoniais ir virtų avies skrandyje. Tradiciškai patiekiamas su košėmis („neeps and tatties“ – ridikėlių ir bulvių košėmis) ir dažnai gaminamas Burns Night (škotų poeto Roberto Burnsio atminimo vakaro) metu.

Pavyzdžiai:

1. Maistui:
„Škotijoje hagis dažnai valgomas su ridikėlių ir bulvių košėmis.“
„Burns Night šventėje neįsivaizduojama be hagio ir viskio.“

2. Perkeltine prasme (retai):
Žodis kartais vartojamas šmaikščiai apibūdinti sudėtingą ar „susipynusį“ dalyką, pavyzdžiui:
„Šis sutarties tekstas – tikras hagis, nieko nesuprantu!“

Kultūrinė pastaba: Hagis yra svarbus škotų kulinarinis simbolis, nors dėl sudėtingos gamybos šiuolaikiniai variantai dažnai gaminami be natūralios apvalkalo (skrandžio), o pakuojami į dirbtinę membraną.

Įrašas
Paaiškinimas	Hagis – tai škotiškas patiekalas, pagamintas iš avies vidurių (kepenų, širdies, plaučių), sumaltų su svogūnais, avižiniais dribsniais, prieskoniais ir virtų avies skrandyje. Tradiciškai patiekiamas su košėmis („neeps and tatties“ – ridikėlių ir bulvių košėmis) ir dažnai gaminamas Burns Night (škotų poeto Roberto Burnsio atminimo vakaro) metu. Pavyzdžiai: 1. Maistui: „Škotijoje hagis dažnai valgomas su ridikėlių ir bulvių košėmis.“ „Burns Night šventėje neįsivaizduojama be hagio ir viskio.“ 2. Perkeltine prasme (retai): Žodis kartais vartojamas šmaikščiai apibūdinti sudėtingą ar „susipynusį“ dalyką, pavyzdžiui: „Šis sutarties tekstas – tikras hagis, nieko nesuprantu!“ Kultūrinė pastaba: Hagis yra svarbus škotų kulinarinis simbolis, nors dėl sudėtingos gamybos šiuolaikiniai variantai dažnai gaminami be natūralios apvalkalo (skrandžio), o pakuojami į dirbtinę membraną.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.