„Gofras“ – tai plonas, raukšlėtas biskvitas, kepamas specialioje elektrinėje arba kaitinamoje gofrių keptuvėje, kuri suteikia būdingą tinklelinį raštą. Gofrai dažniausiai valgomi kaip užkandis ar desertas, dažnai su įvairiais užpilais (uogiene, grietine, šokoladu, vaisiais ir kt.).
Pavyzdžiai:
1. Klasikinis gofras su uogiene ir grietine – šiltas, traškus gofras, patiektas su šviežia uogiene ir grietine.
2. Belgiškas gofras – storesnis, minkštesnis, dažnai su cukraus pudra, šokoladu ar bananais.
3. Sūrus gofras – kepamas be cukraus, kartais su sūriu ar žaliavėmis, tinka kaip užkandis prie sriubos ar salotų.
Gofrai gali būti saldūs arba sūrūs, priklausomai nuo recepto ir patiekimo būdo.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.