farširuoti

Farširuoti – tai kulinarinis terminas, reiškiantis įdaryti, pripildyti vidų kokiu nors užpildu (faršu). Faršas dažniausiai gaminamas iš mėsos, daržovių, grybų, kruopų ar kitų ingredientų.

Pavyzdžiai:
1. Farširuoti kiaušinį – išvirtą kiaušinį perpjausti, išimti trynį ir pripildyti, pavyzdžiui, sumaišytu tryniu su grietine ir žalumynais.
2. Farširuoti pomidorą – išpjauti pomidoro vidurį ir pripildyti faršu (pvz., iš mėsos ir ryžių).
3. Farširuoti vištieną – padaryti kišenę vištienos krūtinėlėje arba šlaunelėje ir įdėti faršą (pvz., su daržovėmis ir prieskoniais).

Terminas dažniausiai vartojamas kalbant apie patiekalus, kuriuose produktas (daržovė, mėsa, žuvis) tampa "konteineriu" skaniam užpildui.

• Terminai: farširuoti

Įrašas
Paaiškinimas	Farširuoti – tai kulinarinis terminas, reiškiantis įdaryti, pripildyti vidų kokiu nors užpildu (faršu). Faršas dažniausiai gaminamas iš mėsos, daržovių, grybų, kruopų ar kitų ingredientų. Pavyzdžiai: 1. Farširuoti kiaušinį – išvirtą kiaušinį perpjausti, išimti trynį ir pripildyti, pavyzdžiui, sumaišytu tryniu su grietine ir žalumynais. 2. Farširuoti pomidorą – išpjauti pomidoro vidurį ir pripildyti faršu (pvz., iš mėsos ir ryžių). 3. Farširuoti vištieną – padaryti kišenę vištienos krūtinėlėje arba šlaunelėje ir įdėti faršą (pvz., su daržovėmis ir prieskoniais). Terminas dažniausiai vartojamas kalbant apie patiekalus, kuriuose produktas (daržovė, mėsa, žuvis) tampa "konteineriu" skaniam užpildui.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.