deamininimas
Deamininimas – tai cheminis procesas, kai iš organinio junginio (dažniausiai aminorūgšties ar nukleorūgšties bazės) pašalinama amino grupė (-NH₂), kuri dažniausiai pakeičiama deguonies atomu (=O), susidarant atitinkamam keto junginiui ar kitam produktui.
Trumpai: amino grupės pašalinimas molekulėje.
Pavyzdžiai:
1. Biochemijoje:
- Cistino pavertimas cisteinu – cistine (aminorūgštis su -SH grupe) susidaro iš cistino, kai atsiranda deamininimas.
- Pirimidžinių bazių katabolizmas (pvz., citozino deamininimas į uracilą) DNR ar RNR grandinėse.
2. Medicinoje/patologijoje:
- Ammoniako perteklius organizme gali kilti dėl intensyvaus baltymų skaidymo ir aminorūgščių deamininimo, ypač kepenų ligų atveju.
3. Pramonėje/biotechnologijoje:
- Fermentacijos procesai, kuriuose mikroorganizmai deaminuoja aminorūgštis, kad gautų energiją arba sintetintų norimus produktus (pvz., fermentuoto maisto gamyba).
Paprastas analogas:
Galima palyginti su "atiminėjimu" – kaip iš molekulės "atimama" amino grupė, paliekant kitą struktūrą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.