chimusas
„Chimusas“ – tai žodis, kilęs iš ispaniško žodžio „chimichurri“, kuris reiškia Argentinoje ir Urugvajuje populiarią padažą, dažniausiai naudojamą mėsai (ypač jautienai) prieš kepti arba kaip užpilą. „Chimusa“ yra šnekamojoje kalboje vartojamas sutrumpinimas arba švelnus iškraipymas, nusakantis šį padažą.
Trumpai: Chimusa – tai aštrus arba pikantiškas padažas, pagamintas iš smulkintų žolelių (dažniausiai petražolių), česnako, acto, aliejaus ir prieskonių.
Pavyzdžiai:
1. „Keptą jautienos steiką patiekė su šviežia chimusa – buvo nepaprastai skanu.“
Čia chimusa naudojama kaip užpilas keptai mėsai.
2. „Ar gali nupirkti chimusos restorane? Mano mėgstamiausias padažas prie kepsnio!“
Kalba apie chimichurri padažą, kurį galima įsigyti arba paprašyti restorane.
Pastaba: Nors „chimichurri“ yra teisingas ir visuotinai pripažintas terminas, „chimusas“ dažnai vartojamas šnekamojoje kalboje arba regioniniuose kontekstuose (pvz., kai kurios Lotynų Amerikos šalys).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.