Pavardė „Žiulkus“ yra lietuviška, kilusi iš žodžio „žiul̃kas“ (žirgas gelsvai bėros spalvos). Tai galbūt buvęs pravardinis ar profesinis pavadinimas, susijęs su arklio spalva ar charakteriu.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
- Kęstutis Žiulkus – politikas, buvęs Telšių meras.
- Algirdas Žiulkus – žurnalistas, redaktorius.
- Stanislovas Žiulkus – inžinierius, visuomenės veikėjas.
Trumpai: pavardė siejama su arklio spalva, žinomi pavardės nešėjai – politikai, žurnalistai, inžinieriai.