Pavardė „Žitkus“ yra lietuviška, kilusi iš žodžio „žitkus“ – senovinis terminas, reiškęs kviečių ar avižų miltus, taip pat bulvių košę. Tai gali rodyti protėvių užsiėmimą žemdirbyste ar maisto gamyba.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
- Vytautas Žitkus – choro dirigentas, pedagogas.
- Algirdas Žitkus – ekonomistas, politikas, buvęs LR finansų ministras.
- Stasys Žitkus – skulptorius, restauravimo specialistas.
Trumpai: pavardė siejama su senu maisto terminu, o garsiausi jos turėtojai – kultūros, politikos ir meno srityse.