Pavardė „Zubkus“ yra lietuviška, kilusi iš žodžio „zubė“ („dantis“). Tai galėjo būti pravardinė pavardė, nurodanti asmens dantis ar jų ypatumą.
Žymiausi žmonės su šia pavarde:
- Kazimieras Zubkus – Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas.
- Algirdas Zubkus – Lietuvos architektas.
- Vytautas Zubkus – Lietuvos teatro aktorius.
Trumpai: pavardė kilusi iš žodžio „dantis“, žinomi veikėjai – karininkas, architektas, aktorius.