„Volinskas“ – lietuviška pavardė, kilusi iš vietovardžio Voluinė (istorinis regionas dab. Ukrainoje). Tai patroniminė pavardė, galinti reikšti „kilęs iš Voluinės“ arba „Voluinės žmogus“.
Įžymūs žmonės:
Marius Volinskas – teatro režisierius, dramaturgas.
Tomas Volinskas – krepšininkas.
Romualdas Volinskas – žurnalistas, redaktorius.