Lietuviška pavardė, kilusi iš vardo „Vyskantas“ (lotyniškas „episcopus“ – vyskupas). Gali būti susijusi su asmeniu, dirbusiu vyskupo tarnyboje, arba gyvenusiu vyskupystės žemėse. Istoriniuose šaltiniuose minima kaip bajorų pavardė LDK.
Įžymūs žmonės:
– Benjaminas Viskantas (1884–1942), Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas.
– Marius Viskantas (g. 1971), Lietuvos teatro režisierius.