Lietuviška pavardė „Urbys“ yra kilusi iš asmenvardžio Urbys, o šis – iš lotyniško vardo Urbanus („miestietis“). Pavardė gali būti susijusi su žodžiu „urbė“ (miestas).
Įžymiausias jos turėtojas – Kazys Urbys (1901–1965), Lietuvos karinis veikėjas, generolas, 1940 m. Lietuvos kariuomenės vadas.