Lietuviška moteriška pavardė „Šiultė“ yra kilusi iš vokiško vardo „Schultheiß“, reiškiančio senovės Vokietijoje kaimo ar miesto seniūną, teisėją ar valdytoją. Lietuvoje ji paplito per istorinius kontaktus su Vokietija.
Įžymūs žmonės su šia pavardė:
- Dalia Šiultė – Lietuvos dailininkė tekstilininkė.
- Eglė Šiultė – Lietuvos teatro ir kino aktorė.
Trumpai: pavardė kilusi iš vokiškos pareigybinės kilmės, Lietuvoje žinomi menininkai.