Lietuviškos kilmės pavardė, kilusi iš žodžių „šindelis“ (t. y. medinė čerpė) ir „meistras“. Nurodė amatą – žmogų, gaminusį ar klijavusį šindelius stogams.
Istoriniuose šaltiniuose minima kaip bajorų pavardė LDK. Žymiausias jos turėtojas – Mikalojus Šindelmeizeris (apie 1445–1501), Krokuvos universiteto astronomas ir matematikas, vienas pirmųjų, minėtų Mikalojaus Koperniko veikale.