Šis uzvārds ir ar armēņu izcelsmi, cēlies no personvārda "Sarkis" (Սարգիս), kas atvasināts no grieķu vārda Σέργιος (Sergios). Tas tradicionāli tiek saistīts ar svētā Sergija, kristiešu moceņa, godu. Armēnijā tas ir viens no izplatītākajiem uzvārdiem.
Slaveni cilvēki ar uzvārdu "Šarkis" (vai tā citvalodīgajām formām):
Šarls Aznavours (dzimis Aznavurjans, 1924–2018) – leģendārais franču-armēņu dziedātājs, dziesmu autors un aktieris.
Seržs Sargsjans (dzimis 1954) – Armēnijas prezidents no 2007. līdz 2018. gadam.
Sarkis Kjučuks (1906–1972) – Kipras prezidents no 1960. līdz 1977. gadam.
Alēns Šarkis (dzimis 1973) – franču futbolists un treneris.
Sargiss Sargsjans (dzimis 1988) – profesionāls armēņu tenisists.
Uzvārds ir īpaši izplatīts Armēnijā un armēņu diasporā, nereti sastopams arī Francijā, ASV un citās valstīs.