Pavardė „Sutkaitis“ yra kilusi iš žodžio sutkaitis, kuris reiškia sūrį, varškės ar mėsos košę, maišytą su ko nors (pvz., bulvėmis, grietine). Tai buvo virtuvės patiekalo pavadinimas, o pavardė greičiausiai galėjo atsirasti kaip pravardė, susijusi su asmens pomėgiu ar užsiėmimu maisto gamyba.
Įžymūs žmonės su šia pavardė:
Povilas Sutkaitis – Lietuvos teatro ir kino aktorius.
Algirdas Sutkaitis – Lietuvos architektas.
Stasys Sutkaitis – Lietuvos kalbininkas, vertėjas.
Trumpai: pavardė kilusi iš patiekalo pavadinimo, žinomi veikėjai – aktorius, architektas, kalbininkas.