Lietuviška pavardė „Struskauskas“ yra kilusi iš slaviškos šaknies, susijusios su žodžiu „struška“ (žr. rus. стружка – drožlės, skiedinys). Tai patroniminė pavardė, galimai nurodanti amatą (pvz., drožėją, medžio apdirbėją) arba kilusią iš asmenvardžio.
Įžymūs žmonės:
– Mindaugas Struskauskas (g. 1975 m.), Lietuvos futbolo treneris, buvęs žaidėjas.
– Viktoras Struskauskas (g. 1970 m.), Lietuvos teatro ir kino aktorius.
– Vladimiras Struskauskas (1898–1979), Lietuvių kilmės Brazilijos skulptorius.