Pavardė „Sakolnikas“ yra lietuviška, kilusi iš žodžio sakalnikas (sakalo medžiotojas arba sakalą laikantis žmogus). Tai buvo profesinis ar prievardinis pavadinimas, vėliau perėmęs kaip pavardė.
Įžymūs žmonės su šia pavardė:
- Giedrius Sakolnikas – Lietuvos krepšininkas.
- Mindaugas Sakolnikas – Lietuvos futbolo teisėjas.
Pavardė dažniausia Lietuvoje, ypač Vilniaus ir Kauno regionuose.