Pavardė „Sabestinas“ yra lotyniškos kilmės, siejama su žodžiu „Sebastianus“, kuris reiškia „iš Sebastijos“ (senovės miesto). Lietuvoje ši pavardė gana reta.
Įžymūs žmonės su šia pavardė:
- Marius Sabestinas – Lietuvos teatro ir kino aktorius.
- Tomas Sabestinas – Lietuvos futbolo žaidėjas.
Trumpai tariant, tai lotyniška kilmės pavardė, susijusi su vietovardžiu, o Lietuvoje žinomi kelios asmenybės iš meno ir sporto sričių.