Pavardė „Sabeckas“ yra lietuviška vyriška pavardė, kilusi iš vokiškos kilmės pavardės „Sabott“ arba „Sabat“, galimai siejama su šeštadienio (Sabato) arba batų („Sabot“) reikšmėmis Lietuvoje. Ji dažniausiai sutinkama Kauno ir Vilniaus kraštuose.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
- Giedrius Sabeckas – choro dirigentas ir pedagogas.
- Viktoras Sabeckas – inžinierius, visuomenės veikėjas, vienas Kauno politechnikumo kūrėjų.
Pavardė gali būti ir lenkiškos (Sabecki) arba baltarusiškos kilmės variantas.