Pavardė „Poniškaitis“ yra lietuviška, kilusi iš žodžio „poniškis“ (jaunas ponas, bajorų sūnus) arba vietovardžio, pridedant priesagą „-aitis“, nurodančią kilmę. Tai gali reikšti „poniškio sūnus“ arba asmenį, kilusį iš vietos, susijusios su poniškiais.
Žymiausi žmonės su šia pavarde:
Juozas Poniškaitis – inžinierius, hidrotechnikas, vienas Lietuvos energetikos sistemos kūrėjų.
Algirdas Poniškaitis – teatro ir kino aktorius, režisierius.
Ričardas Poniškaitis – dailininkas tapytojas.
Trumpai: pavardė kilusi iš socialinio statuso ar vietos, žinomi atstovai – energetikas Juozas, aktorius Algirdas ir dailininkas Ričardas Poniškaitis.