Lietuviška pavardė „Polikauskas“ yra kilusi iš vardo „Polikarpas“ (graikiškas Polykarpos – „vaisingas“). Tai viena iš daugelio lietuviškų pavardžių, sudarytų prie vardo pridėjus priesagą „-auskas“, nurodančią kilmę ar priklausymą.
Istorijoje žymiausias šios pavardės asmuo – Jonas Polikauskas (1904–1986), Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas, vienas Lietuvos aviacijos pradininkų. Tarp kitų žinomų žmonių yra architektas Vytautas Edmundas Polikauskas (g. 1937), sovietmečiu sukūręs daug pastatų Vilniuje (pvz., buvusį LKP CK rūmų pastatą), bei žurnalistas ir rašytojas Česlovas Polikauskas (1937–2011). Pavardę taip pat turi keli šiuolaikiniai Lietuvos sportininkai ir menininkai.