Kilminė pavardė „Piliukas“ yra kilusi iš žodžio piliukas, kuris reiškia nedidelį pilį arba tvirtovę, taip pat gali būti susijusi su asmenvardžiu Pilius. Lietuvoje žinomi šios pavardės žmonės:
Rimantas Piliukas – verslininkas, ilgametis UAB „Vilniaus baldai“ generalinis direktorius.
Vytautas Piliukas – inžinierius, politikas, buvęs Kretingos rajono meras.
Pavardė dažniausia Lietuvoje, ypač Kauno ir Vilniaus regionuose.