Lietuviška pavardė „Pankūnas“ kilusi iš žodžio pankus – greitas, miklus, energingas, ūmus. Tai buvo pravardė, galėjusi nusakyti žmogaus charakterį ar elgesį.
Įžymūs žmonės su šia pavardė:
Mindaugas Pankūnas – verslininkas, „Aprangos grupės“ vadovas.
Kazimieras Pankūnas – tautodailininkas skulptorius.
Stasys Pankūnas – inžinierius, politikas, Lietuvos energetikos plėtros veikėjas.
Pavardė dažniausia Lietuvoje, ypač Utenos, Kauno ir Vilniaus regionuose.