Olseika – lietuviška pavardė, kilusi iš asmenvardžio Olsėjus, kuris savo ruožtu siejamas su žodžiu „alius“. Tai patroniminė pavardė, reiškianti „Olsėjaus sūnus“.
Istorijoje žymi Olseikos:
- Mykolas Olseika (1885–1973) – Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas, vienas savanorių kūrėjų.
- Leonas Olseika (1896–1973) – Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas leitenantas, artilerijos specialistas.
- Vytautas Olseika (g. 1930) – choro dirigentas ir pedagogas.
Ši pavardė dažniausia Lietuvoje, ypač Vilniaus ir Šiaulių regionuose.