Lietuviškos pavardės „Oliakas“ kilmė siejama su žodžiu „alius“ (aliūkas) arba asmenvardžiu „Olis“. Ji gali būti susijusi su alaus darymo, prekybos alumi arba asmeniniu pravardžių pagrindu.
Žymiausi žmonės su šia pavarde:
• Marius Oliakas – Lietuvos krepšininkas, žaidęs Kauno „Žalgiryje“ ir nacionalinėje rinktinėje.
• Justinas Oliakas – Lietuvos futbolininkas, žaidžiantis saugo pozicijoje.
Pavardė dažniausia Lietuvoje, ypač Kauno ir Vilniaus regionuose.