„Mištautas“ – lietuviška pavardė, kilusi iš baltiško asmenvardžio, sudaryto iš šaknų, susijusių su „mylėti“ arba „manyti“ („mintis“) ir „tauta“. Gali reikšti „tautos mylėtojas“ arba „mąstantis tautai“.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
- Gediminas Mištautas – Lietuvos diplomatas, ambasadorius.
- Kazimieras Mištautas – agronomas, visuomenės veikėjas tarpukario Lietuvoje.
Pavardė aptinkama ir mokslo, kultūros srityse.