Pavardė „Miltakis“ kilusi iš žodžio „miltai“ – ji galėjo žymėti miltų gamintoją, pardavėją ar net žmogų, susijusį su švarumu (panašiai kaip „miltomis balti“). Tai lietuviška pavardė, dažniausia Lietuvoje.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
- Giedrius Miltakis – verslininkas, žinomas kaip kavinės „Coffee Inn“ įkūrėjas.
- Stasys Miltakis – inžinierius, vienas pirmųjų Lietuvoje radijo imtuvų kūrėjų.