Tai vokiečių pavardė, kilusi iš vietovardžio Melsbachas. Žymiausias jos nešiotojas – prancūzų futbolininkas Benžaminas Melsbaka, 2018 m. pasaulio čempionas. Pavardė dažniausia Vokietijoje, Prancūzijoje ir JAV.