Pavardė „Mandeikis“ yra lietuviška, kilusi iš asmenvardžio Mandeika. Šaknis siejama su žodžiu „mandas“ (reikalas, kalbėjimas) arba su vokišku vardu Mandel. Žymiausias jos turėtojas – aktorius Kostas Mandeikis (g. 1952 m.), žinomas vaidmenų teatre ir kine (pvz., filme „Velnio nuotaka“).