Kilmingos baltiškos kilmės pavardė, susijusi su žemės ūkio veikla – „laucininkas“ reiškė žemdirbį, dirbantį lauke ar sodo prižiūrėtoją. Istoriškai galėjo rodyti žemvaldžio ar laisvojo ūkininko statusą.
Įžymūs žmonės:
- Kazys Laucininkas (1906–1996) – Lietuvos skulptorius, sukūręs paminklų (pvz., „Laisvės“ Tauragėje).
- Viktoras Laucininkas (g. 1959) – Lietuvos verslininkas, investicijų bendrovės „INVL“ vadovas.
- Justinas Laucininkas (XIX a. pab.) – Lietuvos knygnešys, platino draudžiamą spaudą.
Trumpai: pavardė atspindi senąjį ryšį su žemės ūkiu, o garsiausi jos turėtojai – menininkas, verslininkas ir knygnešys.